最近,一部古裝偶像劇《夢華錄》熱播,豆瓣評分曾一度高達8.8分,也是近年來古裝劇的最高分。
擺脫個人出身,靠自己的努力前進是這部劇探討的重要內核。
“劇中的趙盼兒為對抗‘不公’和歧視,不斷奮斗,不屈不撓,她的內心無比強大,而這份強大的內驅力就是她的自愛、自強和無悔。只要相信自己,不卑不亢就不會被他人定義。”
不可否認,劉亦菲貢獻了一份接近滿分的表演,但《夢華錄》中依舊存在一些表情做作和臺詞僵硬的“硬傷”;女主趙盼兒因“主角光環”,有點過于“無敵”和“萬能”。但這對于觀眾來說,并不是不能接受。正是因為趙盼兒這樣一個“集大成”的女性角色,在試圖告訴觀眾到底該如何面對生活中的困難,自強、自愛、知命但不認命。
對于《夢華錄》這部劇,如今的熱議度也是話題不減,每一位觀眾的評價也各不相同。但不得不說,劇中的服化道以及頗具韻味的鏡頭感,都被不少人說喜愛和稱贊。
這些場景,似乎也讓不少人從中看到如此真實的宋朝。
而如果能讓你回到宋朝,你可能會舍不得回現代吧!
對世界文明產生重大影響的中國古代“四大發明”,除了造紙術,有三樣——活字印刷術、火藥、指南針——或是宋人發明創造,或是宋人將其推升至更為精湛的階段,廣泛使用于實際生活。
“唐宋八大家”宋人占了六席,除卻韓愈、柳宗元,其余六位均為北宋人:歐陽修、蘇洵、蘇軾、蘇轍、王安石、曾鞏。
你習以為常的一日三餐制,可是從宋朝流行起來的喲!宋以前,多數人一日兩餐,早上飽一頓就得捱到下午了,其間餓了墊口點心;宋以后,多數人一日三餐。英國是從1786年才有了“LUNCH(午餐)”的概念。
中餐精華在于煎、炒、烹、炸,這四種烹飪手法全都普及于宋。此外,燒、烤、爆、溜、燉、腌、鹵等復雜的烹飪技術,也是在宋朝成熟起來的。
在北宋,現代意義上的“飯局”出現了,圍坐一起的合食制取代分餐制,流行了起來。公筷,也隨之誕生了,講究又文雅。
你現在品嘗到的灌湯包、火腿、東坡肉、涮火鍋、刺身、油條、湯圓、爆米花等美食小吃,都是發明或流行于宋代。東坡肉想必大家都很熟悉了,涮火鍋在那會兒叫“撥霞供”,刺身即生魚片,是傳入日本后的稱法,在宋代叫“膾”,蘇東坡、陸游、歐陽修、梅堯臣等宋朝大文豪都是魚膾的忠實愛好者。
到了宋朝,川菜脫穎而出。那時叫“川飯”,沒有辣椒(辣椒尚未被引進中國)。不過宋人對麻辣的追求不亞于今天的四川人,他們以姜與芥菜營造辣味,以胡椒增添麻感。
宋太宗曾問大臣蘇易簡:“食品稱珍,何物為最?”蘇易簡說:把姜、蒜、韭菜切碎,搗成泥,兌上水,加胡椒,加鹽,混合均勻,是無上的美味。這個蘇易簡就是四川人。
穿越到汴京街市,你一定不難看見飯店的外賣小哥在街巷穿梭送餐,《清明上河圖》中就能尋見他的身影。飯店伙計若是服務不周,被客人給了“差評”,則會受到店老板叱責,或者被扣工資、炒魷魚,“一有差錯,坐客白之主人,必加叱罵,或罰工價,甚者逐之”。
直至宋代,宵禁之制才被突破,汴京成為“不夜城”,燈火通明,笙歌不停。除了晝夜迎客的酒樓茶坊,夜市上還有各色飲食小攤,瓦舍勾欄里上演著文娛節目。
《東京夢華錄》里記,朱雀門外街巷,“街心市井,至夜尤盛”;潘樓東街巷,“北山子茶坊,內有仙洞仙橋,仕女往往夜游,吃茶于彼”;馬行街鋪席,“夜市直至三更盡,才五更又復開張。如要鬧去處,通曉不絕。”熱鬧之處,徹夜不眠啊!
宋人愛茶,也愛花。宋朝流行“簪花”的時尚,即將鮮花戴于發髻或帽冠之上,男女皆然。
中國歷史上第一條真正意義的交通法規,誕生于宋。十二字,“賤避貴,少避長,輕避重,去避來。”就是說路遇老翁老嫗,或者挑著擔子的人,先給他們讓一讓道。
宋朝還出現了關于飆車的“限速”規章。宋法典中明確規定:城內街巷和人多處,不許騎快馬駕快車,除非十萬火急,否則就要受打板子的刑罰。宋代興禮讓而厚風俗,由此可見。
在宋代,每一首詞的詞牌都代表一種曲譜,詞是用來演唱的。宋詞是音樂文學。如今曲譜已經失傳,我們能讀到的僅留文字。彼時風靡的“流行音樂”,是婉約派詞人柳永的詞,“凡有井水處,皆能歌柳詞”。